Salida Técnica PF y Viña Saavedra
Un grupo de Docentes del Liceo Bicentenario Instituto Comercial realizaron una visita técnica a las instalaciones de la Fabrica de Alimento PF de la ciudad de Talca, PF siendo una empresa centenaria, de origen familiar y con fuertes raíces regionales, es además moderna, abierta al mundo, con un espíritu de permanente mejora, flexible a la hora de establecer cambios y altamente profesionalizada.
Definen como primordial el desarrollo de las personas tanto en el ámbito profesional, individual como familiar, estableciendo equipos de trabajo autoexigentes, orientados al cliente, a los resultados y la calidad; con pensamiento estratégico y actitud de aprendizaje.
Luego de la visita a PF se dirigieron a un guiado turístico encabezado por la profesora Jenny Barahona a las instalaciones de la Viña Saavedra , Viña Saavedra remonta sus orígenes en el año 1878, cuando Don José León Saavedra, planta las primeras parras y construye la viña en Melozal, Valle de Maule, San Javier, a orillas del río Loncomilla.
A partir del año 1980, con las nuevas generaciones de la familia Saavedra, comienza un desarrollo de plantaciones de nuevas variedades, aumento de capacidad de bodega y alcanzando un crecimiento de ventas a nivel nacional